해바라기 재배지1 '해바라기', 씹는 식감이 뛰어난 해를 향한 일편단심의 식물알기 1. 해바라기의 기원과 역사 해바라기(Sunflower)는 북아메리카가 원산지로, 약 4,500년 전부터 미국과 멕시코 지역에서 재배되었습니다. 초기 원주민들은 해바라기를 식용, 약용, 염료 등 다양한 용도로 사용했습니다. 아즈텍과 마야 문명에서는 해바라기가 종교적 상징으로도 사용되었으며, 태양을 상징하는 식물로 여겨졌습니다. 유럽에서는 16세기 초 스페인 탐험가들에 의해 해바라기가 소개되었습니다. 이후 유럽 전역에서 장식용 식물로 인기를 끌었으며, 특히 러시아에서는 19세기에 대규모 농업 작물로 재배되었습니다. 오늘날 러시아는 세계 최대 해바라기씨유 생산국 중 하나입니다. 해바라기는 전 세계적으로 널리 재배되고 있으며, 다양한 산업에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 2. 동양에서의 해바라기 사용.. 2024. 6. 15. 이전 1 다음
